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中國日報網(wǎng)6月7日電 6月6日,“中國有約·相約山東”2024年國際媒體采訪團來到青島嶗山體驗采茶、制茶,學(xué)習(xí)茶文化,體驗茶道。茶出中國,源遠流長,數(shù)千年間茶在中國的政治、經(jīng)濟和文化交流活動中發(fā)揮著重要的作用。對中國文化很感興趣的坦桑尼亞廣播公司記者格洛麗亞(Gloria Meiseyeki)更是在這里體驗了茶葉制作的全過程。當(dāng)一起體驗的游客看到第一次接觸炒茶的格洛麗亞技術(shù)如此“嫻熟”時紛紛表示,如果一直留在中國,她可以做個多職業(yè)青年,兼職炒茶!
體驗了炒茶和學(xué)習(xí)了茶文化后,格洛麗亞表示,中國的茶文化很獨特,“我學(xué)習(xí)炒茶的時候戴著手套,但專業(yè)的師傅們則不用,而是用手感受茶葉的溫度和濕度”。她認為茶文化主要在于人,源于一代又一代的傳承,這是無價的。俗語道“授人以魚不如授人以漁”,師傅們剛剛教他們?nèi)绾纬床?,是給予他們一項新技能,即使無法成為專家,但現(xiàn)在至少對如何制作綠茶有了一定了解。
記者:馬芮、李欣
審校:高琳琳、齊磊
蔣麗麗、鮑宇雁對本文亦有貢獻