□張兆坤
近日,2025年山東省委一號(hào)文件——《中共山東省委 山東省人民政府關(guān)于進(jìn)一步深化農(nóng)村改革在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興上再加力的實(shí)施意見》發(fā)布,部署發(fā)展壯大優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)、積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等措施,讓農(nóng)民更多參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、更多分享增值收益。
靠山吃山,靠水吃水。山東是農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)產(chǎn)品資源豐富、特色鮮明,各地發(fā)展特色農(nóng)業(yè)妙招頻出——在壽光,科技賦能蔬菜種植,搭建起從田間到餐桌的“高速通道”,成為中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿;在菏澤,創(chuàng)意賦能牡丹產(chǎn)業(yè),牡丹刺繡、牡丹折扇、牡丹瓷、牡丹精油等文創(chuàng)產(chǎn)品走進(jìn)千家萬戶;在德州,文旅融合、多元營銷的加持下,德州扒雞實(shí)現(xiàn)了從地方名吃到享譽(yù)全國、遠(yuǎn)銷海外的華麗轉(zhuǎn)身……這些土特產(chǎn)走出山東、逐鹿全球,盡顯山東農(nóng)業(yè)蓬勃之力,也啟示我們,珍視先輩傳承,融合現(xiàn)代科技與潮流,匠心打磨品質(zhì)、精準(zhǔn)定位市場(chǎng),便能撬動(dòng)更多土味財(cái)富,繪就產(chǎn)業(yè)興旺、百姓富足的鄉(xiāng)村振興壯美畫卷。
欲強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè),先謀品質(zhì)進(jìn)階。要向科技要出路。農(nóng)業(yè)是最古老的產(chǎn)業(yè),但很多現(xiàn)代科技都可以應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,比如德州寧津建成天空地一體化農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái),利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)時(shí)采集土壤濕度、肥力、氣溫等關(guān)鍵數(shù)據(jù),再反饋至農(nóng)業(yè)管控平臺(tái)和農(nóng)戶手機(jī)端,科學(xué)推薦精準(zhǔn)高效的種植方案,提高作物單產(chǎn)和品質(zhì)。此外,構(gòu)建和完善農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系同樣不可或缺。政府要重視對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),組織農(nóng)業(yè)專家適時(shí)開展種植或養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo);要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作,為農(nóng)產(chǎn)品貼上“身世二維碼”,既保障舌尖上的安全,又促使農(nóng)戶提升產(chǎn)品質(zhì)量;還要嚴(yán)厲打擊農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違規(guī)行為,凈化市場(chǎng)環(huán)境,推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
欲拓市場(chǎng)版圖,需深耕品牌塑造。要立足本地特色和資源稟賦,創(chuàng)新工藝,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行差異化生產(chǎn),以塑造獨(dú)具特色的品牌形象;要充分借助農(nóng)業(yè)展銷會(huì)、產(chǎn)品發(fā)布會(huì)等平臺(tái),搭乘互聯(lián)網(wǎng)快車,全方位拓展農(nóng)產(chǎn)品流通路徑;要提升涉農(nóng)群體知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)。通過廣泛普及專利、商標(biāo)等相關(guān)知識(shí),讓涉農(nóng)群體清晰知曉知識(shí)產(chǎn)權(quán)的涵蓋范圍、侵權(quán)危害以及維權(quán)途徑;更要支持和培育一批具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的龍頭企業(yè),形成特色地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集群,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)整體邁向品牌化發(fā)展之路。德州樂陵依托小棗成功打造“樂陵小棗”這一區(qū)域公用品牌,以此為抓手,持續(xù)推動(dòng)金絲小棗產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí)、全方位提質(zhì)增效,成為區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的有力引擎。
當(dāng)前,在齊魯大地之上,特色農(nóng)業(yè)已然開啟一場(chǎng)波瀾壯闊的革新之旅;展望未來,將有越來越多的土味傳奇承載著厚重的齊魯文化、閃耀著品質(zhì)光芒,跨越山海、暢銷全球,書寫山東農(nóng)業(yè)更加輝煌燦爛的明天。
(作者單位:寧津縣融媒體中心)
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編輯|張明昭
審核|胥愛珍 終審|尹濱